Lebensmittelhygiene

Wie jedes Jahr gab es auch heuer wieder eine Lebensmittelhygieneschulung für die Mitglieder unseres Bezirks. Sie fand am 24.2.2016 im Gasthaus Zauner in Markersdorf statt. Es wurde über biologische, physische und chemische Gefahren aufgeklärt, die Allergenkennzeichnung besprochen, die Lagertemperaturen für Lebensmittel erklärt und vieles mehr.

Wichtig und toll war es für uns auch, dass wir gemeinsam mit unserer Seminarleiterin alles gelernte, direkt auf unsere Veranstaltungen anpassten und sofort besprachen, wie wir alle Verordnungen durchführen können.